Project Description

Degustacja i dopasowywanie

Wino z charakterem i elegancją, potrafi połączyć wielkość z miękkością. Ukazuje zapachy aromatycznych ziół, w połączeniu z nutami owoców o białym miąższu oraz wanilią na końcówce. W smaku okrągłe i przyjemne, w budowie wielkie, co jest wynikiem idealnie zrównoważonej kwasowości. Wino o dużym potencjale dojrzewania. Idealnie pasuje z wędzonymi rybami, grzybami, białym mięsem oraz dojrzewającymi serami.

Ciekawostka: Powstało w 1992 roku jako Chiarandà del Merlo od nazwy dwóch szczepów, z których powstaje wino: Ansonica i Chardonnay. Po 10 latach nazwa zostaje skrócona oraz etykietka wzbogacona o postać kobiety, co obrazuje złożoność i subtelność wina.

Imię
CHIARANDA’ Sicilia Contessa Entellina DOC
Region
Sycylia
Odmiana winorośli
Chardonnay
Zawartość alkoholu
13,5% v/v