Project Description

Degustacja i dopasowywanie

Szlachetna wersja Nero d’Avola, z nieprzenikliwą rubinową czerwienią. Zmysły węchowe otaczają aromaty dojrzałych, słodkich owoców. Pojawiają się także fiołkowe nuty, z tytoniowymi akcentami na końcówce. Wino, które ukazuje w smaku wielką strukturę i znaczący charakter. Alkohol przemienia się w zrównoważone taniny, a ciągłość zapachu i węchu jest długotrwała i perfekcyjna.
Pasuje w sposób idealny do potraw z czerwonym mięsem, jak wieprzowina czy jagnięcina. Do spróbowania także z daniami na bazie mocno przyprawionych ryb.

Ciekawostka: Pałac zaprezentowany na etykietce to miejsce schronienia królowej Marii Caroliny podczas ucieczki z Neapolu. Był to również ulubiony dom pisarza Tomasi di Lampedusa w miejscowości Santa Margherita Belice. Gabriella Anca Rallo uwięziła obraz i osadziła go w niebie z powieści “Księga tysiąca i jednej nocy”, przepełnionym gwiazdami oraz bogatym w obietnice.

Imię
MILLE E UNA NOTTE Sicilia IGP
Region
Sycylia
Odmiana winorośli
Nero d’Avola + bland
Zawartość alkoholu
13,5% v/v