SKŁADNIKI:

dla 6 osób 250 ml Prosecco, 1/2 kg wiśni, 250 ml wody, 50 g cukru, 25 g żelatyny

PRZYGOTOWANIE

Zagotować w garnku Prosecco z wodą i cukrem. Następnie dodać żelatynę wcześniej namoczoną w zimnej wodzie. Dokłądnie rozpuścić i potem podgrzać 

Wlać galaretkę do przezroczystych miseczek, dodać uprzednio umyte wiśnie, a następnie schłodzić w lodówce. 

Podawać zimne.