„Ergon” Rewine Natural Viniculture BIO Verdicchio di Matelica DOC
Etymologia nazwy „Ergon” wywodzi się z terminologii łacińskiej i wiąże się z chęcią stworzenia odniesienia do tego, co bukoliczne, skojarzenia z myślą i tradycjami wiejskimi. Z tego powodu producent inspirowała się takimi pojęciami jak płodność i energia, ponieważ ich uprawy mają na celu uczynienie ziemi żyzną i stworzenie bioróżnorodności, przynosząc odnowioną witalność ich ziemi. „Érgon” oznacza „pracę”, „działanie” i wywodzi się od „energeia” (siła w działaniu), „energês” (skuteczny, aktywny), „energòs” (w akcie działania). Otrzymywane jest, po starannej selekcji w winnicy, ze 100% winogron Verdicchio z ich winnic o najlepszej ekspozycji.
Apelacja | |
---|---|
Pojemność | |
Region | |
Rodzaj | |
Smak | |
Styl | |
Szczep | |
Zawartość alkoholu |
Pomiędzy nimi powstała Villa Pagliano (nazwana od imienia właściciela), w pobliżu której od 1500 roku uprawiane są winorośle. Wraz z okolicznymi zabytkami oraz historycznymi kościelnymi freskami, reprezentują część kulturalną miejscowości i stanowią jedną z atrakcji turystycznych regionu.
Tereny należące do Borgo Paglianetto rozciągają się na 25 hektarach, umiejscowionych w samym sercu produkcji win z apelacji Verdicchio di Matelica DOCG.