MANZONI Montello Asolo DOC

Brak w magazynie

Jasna, blada cytryna. Eleganckie aromaty passiflory, cytrusów, żółtego jabłka, białej brzoskwini, wraz z akcentem białych kwiatów, mięty, szałwii i mokrych kamieni. Świeże, z żywym, mineralnym finiszem. Manzoni Bianco zachwyca swoją finezją i elegancją. Na końcu wyczuwalne nuty świeżych liści czarnej porzeczki.

Manzoni Bianco zostało wyhodowane przez prof. Luigi Manzoni w 1930 roku w szkole enologicznej w Conegliano. Jest to krzyżówka Rieslinga i Pinot Bianco: kod 6.0.13 odnosi się do dokładnego miejsca na polu, gdzie miały miejsce najlepsze krzyżówki – 13. winorośl w 6. rzędzie.

Dopasowanie do potraw:

„Prosciutto di Parma”, risotto i makarony z rybami, grillowaną solą, kozimi i owczymi miękkimi serami.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

Zawartość alkoholu

Zapytaj o produkt
Francesco Serafini i Antonello Vidotto, enolodzy i rolnicy, założyli winnicę w 1986 roku w miejscowości Narvesadella Battaglia. W pobliżu ruin Abbazia, czyli miejscu gdzie w latach od 1551 do 1555 poeta MonsignordellaCasa stworzył dzieło „Galateo”, na terytorium Republiki Weneckiej, która już w tamtych czasach była słynna ze swoich win czerwonych.

Od 1987 roku, na przestrzeni 20 hektarów produkują najlepsze winogrona w okolicy. Jakość win to rezultat ich pieczołowitej i uważnej pracy w winnicy.

Zdrowe oraz dojrzałe winogrona są uzyskiwane poprzez wysokie standardy pracy manualnej i powolnej produkcji. Przy tym nie tracąc zmysłu i proporcji, podtrzymując siły i możliwości ziemi, powietrza i klimatu. Będąc zadowolonym
z limitowanej produkcji, która rośnie w powolnym tempie respektując charakter i szlachetność całego rezultatu.