Radici Taurasi DOCG
Kolor głęboki rubinowy.
Bukiet złożony i intensywny, który przywodzi na myśl aromaty czereśni, fiołków, czerwonych owoców. W ustach okrągłe i eleganckie. Wyczuwalna śliwka, truskawka i aromaty przyprawowe.
Świetnie łączy się z truflami, prawdziwkami, serami sezonowanymi. Podajemy również do mięs czerwonych oraz pikantnych dań.
Rodzaj | |
---|---|
Szczep | |
Region | |
Apelacja | |
Smak | |
Styl | |
Zawartość alkoholu | |
Pojemność |
Antonio Mastroberardino bywa określany mianem ojca win z Kampanii. Dokonał on rewitalizacji winnic na terenie Pompejów po odkryciu miasta i jego przebudowie. Archeolodzy odtworzyli obraz codziennego życia mieszkańców miejsce, które uległo Wezuwiuszowi. Antonio natomiast został zaproszony przez włoski rząd w 1996 roku do odtworzenia starożytnych winnic. Pierwsze wino z tych terenów trafiło do sprzedaży 24 kwietnia 2003 roku. A sama winnica Mastroberardino została założona w 1878 roku i znana jest głównie ze świetnych win z apelacji Taurasi DOCG.