Oliwa z oliwek Fruttato medio w puszce 5L

CENA: 499.00 

Włoska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
W 100% wyprodukowana we Włoszech
Ekstrakcja na zimno
Średnio owocowa

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia produkowana przy użyciu tradycyjnego młyna kamiennego, tłoczona na zimno z najlepszych ręcznie zbieranych oliwek Coratina i Ogliarola, typowych dla Apulii. Jej łagodny i zrównoważony smak sprawia, że jest idealną przyprawą; gdy jest używana do gotowania, poprawia smak i strawność potrawy.

Polecane do makaronów, sałatek, sosów, dań o zrównoważonym smaku. Bardzo dobra również do gotowania i smażenia.

Pojemność

Region

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
Początki rodzinnej firmy Galantino sięgają 1926 roku, kiedy to Vito Galantino wykazał się dalekowzrocznością i determinacją, aby nabyć majestatyczny XIX-wieczny młyn i przekształcić go w tłocznię oliwy z oliwek. Od tego czasu dwa pokolenia rodziny Galantino prowadziły młyn, osiągając zawrotne wyżyny jakości.

Obecnie młyn Galantino wykorzystuje oliwki z posiadłości rodziny Fenice i od 2.000 sprawdzonych plantatorów. Ostrożne zbieranie owoców oliwek w najlepszym stadium dojrzałości, staranna selekcja, mycie i kruszenie w wielkich kamiennych młynach do oliwek, tłoczenie na zimno i separacja odśrodkowa wzmacniają smak i zapach oliwy z oliwek Galantino Extra Virgin.
Po analizie laboratoryjnej i ocenie organoleptycznej, i tylko wtedy, nasz Master of Olive Oil wybiera i certyfikuje oliwę.