Oliwa z oliwek z truflami w puszce 100 ml
Przyprawa truflowa na bazie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Polecana do risotto z grzybami, makaronów, carpaccio, jajek, serów i szynki.
Pojemność | |
---|---|
Region |
Zapytaj o produkt
Początki rodzinnej firmy Galantino sięgają 1926 roku, kiedy to Vito Galantino wykazał się dalekowzrocznością i determinacją, aby nabyć majestatyczny XIX-wieczny młyn i przekształcić go w tłocznię oliwy z oliwek. Od tego czasu dwa pokolenia rodziny Galantino prowadziły młyn, osiągając zawrotne wyżyny jakości.
Obecnie młyn Galantino wykorzystuje oliwki z posiadłości rodziny Fenice i od 2.000 sprawdzonych plantatorów. Ostrożne zbieranie owoców oliwek w najlepszym stadium dojrzałości, staranna selekcja, mycie i kruszenie w wielkich kamiennych młynach do oliwek, tłoczenie na zimno i separacja odśrodkowa wzmacniają smak i zapach oliwy z oliwek Galantino Extra Virgin.
Po analizie laboratoryjnej i ocenie organoleptycznej, i tylko wtedy, nasz Master of Olive Oil wybiera i certyfikuje oliwę.
Obecnie młyn Galantino wykorzystuje oliwki z posiadłości rodziny Fenice i od 2.000 sprawdzonych plantatorów. Ostrożne zbieranie owoców oliwek w najlepszym stadium dojrzałości, staranna selekcja, mycie i kruszenie w wielkich kamiennych młynach do oliwek, tłoczenie na zimno i separacja odśrodkowa wzmacniają smak i zapach oliwy z oliwek Galantino Extra Virgin.
Po analizie laboratoryjnej i ocenie organoleptycznej, i tylko wtedy, nasz Master of Olive Oil wybiera i certyfikuje oliwę.