Pungirosa Bombino Nero Castel del Monte DOCG Rosato
Wino w kolorze blado-różowym o aromatach płatków róży, wiśni i szałwii.
W ustach dobrze zbalansowane, chrupkie, soczyste.
Doskonałe jako aperitif oraz w połączeniu z owocami morza i z drobiem.
Rodzaj | |
---|---|
Szczep | |
Region | |
Apelacja | |
Smak | |
Styl | |
Zawartość alkoholu | |
Pojemność |
Zapytaj o produkt
Korzenie rodziny de Corato sięgają głęboko w rolnictwo Apulii. Tutaj, na wsi w Andrii, pod koniec lat 40. Sebastiano de Corato założył Azienda Vinicola Rivera, zainspirowany wizją realizacji i zwrócenia uwagi świata na ogromny potencjał uprawy winorośli w regionie Castel del Monte.
Szybko pojawiło się powszechne uznanie i od tego czasu Rivera stała się punktem odniesienia dla produkcji wina gatunkowego Puglia i siłą napędową jego odrodzenia, również dzięki innowacjom zarówno w winnicach, jak i produkcji wina wprowadzonym od wczesnych lat osiemdziesiątych przez jego syna Carlo. Dzisiaj, przy udziale trzeciego pokolenia rodziny reprezentowanej przez synów Carlo, Sebastiano i Marco, Rivera kontynuuje z dumą i odnowionym zaangażowaniem produkcję win, które wymownie wyrażają intensywny, ale elegancki charakter tej ziemi i jej rodzimych odmian winogron.
Filozofia winiarstwa jest rygorystycznie stosowana na każdym etapie procesu: zarządzanie winnicą, zbiór winogron, winiarstwo, dojrzewanie i butelkowanie; najnowocześniejsze praktyki winiarskie i enologiczne są powiązane z najwyższym szacunkiem dla naturalnych procesów, a wszystkie działania koncentrują się na osiągnięciu zrównoważenia środowiskowego i gospodarczego oraz ciągłej poprawie jakości.
Szybko pojawiło się powszechne uznanie i od tego czasu Rivera stała się punktem odniesienia dla produkcji wina gatunkowego Puglia i siłą napędową jego odrodzenia, również dzięki innowacjom zarówno w winnicach, jak i produkcji wina wprowadzonym od wczesnych lat osiemdziesiątych przez jego syna Carlo. Dzisiaj, przy udziale trzeciego pokolenia rodziny reprezentowanej przez synów Carlo, Sebastiano i Marco, Rivera kontynuuje z dumą i odnowionym zaangażowaniem produkcję win, które wymownie wyrażają intensywny, ale elegancki charakter tej ziemi i jej rodzimych odmian winogron.
Filozofia winiarstwa jest rygorystycznie stosowana na każdym etapie procesu: zarządzanie winnicą, zbiór winogron, winiarstwo, dojrzewanie i butelkowanie; najnowocześniejsze praktyki winiarskie i enologiczne są powiązane z najwyższym szacunkiem dla naturalnych procesów, a wszystkie działania koncentrują się na osiągnięciu zrównoważenia środowiskowego i gospodarczego oraz ciągłej poprawie jakości.