Appassimento Puglia

Intensywny rubinowy kolor z fioletowymi niuansami. Bogaty i intensywny bukiet przepełniony dojrzałymi owocami i nutami śliwek oraz konfitury. Pełne ciało, długotrwałe oraz mocno owocowe. Delikatnie słodkie, z długą końcówką.

Dopasowanie do potraw:

Idealnie łączy się z daniami na bazie czerwonego mięsa, aromatycznych past, czy przystawkami złożonymi z dojrzałych serów.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

,

Zawartość alkoholu

Winnica rozpoczyna swoją historię w 2016 roku, wokół przepięknych terenów miejscowości Taranto. Wykorzystuje nowoczesne techniki enologiczne, aby finalnie otrzymać produkt ukazujący specyficzne cechy regionu Apulia. Umieszczona na południu miejscowości Salento, rodzi się na terenie typowym dla szczepów i drzew chronionych przez pobliskie Morze Jońskie. Wybór zaś najlepszych winogron z każdego roku daje wina jedyne w swoim rodzaju. Dzięki stałej pracy nad jakością winnica Vinum wypromowała swoje produkty nie tylko na rynku włoskim, ale także na międzynarodową skalę.