Brunello Di Montalcino

Intensywnie rubinowy kolor z granatowymi odcieniami. Rozbudowany oraz lekki bukiet. Wino pełne, miękkie i aksamitne, z intensywnymi ziołowymi nutami oraz tanicznym finiszem.

Dopasowanie do potraw:

Komponuje się w szczególności z czerwonym mięsem, kaczką oraz dojrzewającymi serami. Jest to wino o długim potencjale dojrzewania.

Rodzaj

Smak

Region

Szczep

Styl

,

Apelacja

Pojemność

Zawartość alkoholu

Od wieków rodzina Bartoli zajmuje się produkcją win, z kategorii tych najlepszych i najbardziej prestiżowych na świecie - Brunello di Montalcino, które jako pierwsze we Włoszech zostały uhonorowane apelacją DOCG.

Piwnica szczyci się bardzo długą historią, na co dowodem są dokumenty z wczesnych lat 700 potwierdzające jej pochodzenie. Z pośród terenów należących do producenta (125 hektarów), dużą ich część zajmują winorośla. Rozciągają się w samym sercu miejscowości Brunello di Montalcino, należącej do regionu Toskanii.

Wszystkie winogrona zbierane są ręcznie, aby w późniejszym czasie przejść przez bezwzględną selekcję. Najlepsze z nich wykorzystywane są do produkcji win Rosso i Brunello di Montalcino, co potwierdza ich bezsporną jakość.