Cara Terra Rosso

CENA: 89.00 

Z ręcznie zbieranych winogron, Cara Terra jest czerwonym organicznym i zrównoważonym winem, produkowanym dzięki ograniczeniu wpływu na planetę do minimum, począwszy od produkcji w winnicy, aż po użycie opakowania w 100% nadającego się do recyklingu. Cara Terra to czerwone wino naturalne IGP Salemi i pochodzi z terenów wiejskich niziny Salemi.

Żywa rubinowa czerwień, głęboka, gęsta.
W zapachu nuty czerwonych owoców, jeżyn i wiśni, wraz z zapachami róży i lekko pikantnym finiszem.
W ustach pełne, obejmujące i bogate, z miękką, ale osadzoną taniną, która sprawia, że jest przyjemne i trwałe.

Dopasowanie do potraw:

Doskonale komponuje się z wędlinami i serami dojrzewającymi. Idealny z daniami głównymi o sycylijskiej tradycji i pieczonymi mięsami.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

Szczep

,

Zawartość alkoholu

Zapytaj o produkt
"Colomba Bianca" założona została w 1970 roku, jako spółdzielnia winogrodników w leżącej w południowo-zachodniej Sycylii prowincji Trapani.

Winnice położone są na obszarze rozciągającym się od wybrzeża na wysokość 600 metrów nad poziomem morza, charakteryzującym się dużą różnorodnością gleb i mikroklimatów.

W ofercie winnicy Colomba Bianca występują trzy różne kolekcje: Principe di Granatey, z dwoma sycylijskimi klasycznymi szczepami, drugaKORE jako prestiżowa marka firmy, która powstała dzięki projektowi podniesienia jakości, tworzą ją lokalne wina DOC Sicila. Natomiast trzeci projektRESILIENCE skupia się na czterech autochtonicznych szczepach winogron z Sycylii. Pochodzą one ze wiekowych winnic rozmieszczonych na wysokości 200 i 400 m n.p.m.