Rossese DOC Riviera Ligure di Ponente

CENA: 95.00 

Intensywny rubinowy kolor. W zapachu intensywne, z wyczuwalnymi nutami owoców takich jak truskawki, maliny, jagody, oraz kwiatów róży. W smaku wytrawne, na finiszu lekkie, ciepło z wyczuwalnymi lekkimi taninami.

Dopasowanie do potraw:

Pasuje do pierwszych dań takich jak ravioli, risotto, makaron z sosem na bazie mięsa, np. cannelloni. Sprawdzi się również w połączeniu z daniami z regionu Ligurii na bazie cielęciny lub ryb.

Rodzaj

Szczep

Region

Apelacja

Smak

Styl

,

Zawartość alkoholu

,

Pojemność

Zapytaj o produkt
Durin to mała winnica prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny Basso. Znajduje się w Riviera di Ponente i jest symbolem liguryjskiej heroicznej uprawy winorośli, której osobliwymi cechami są małe skrawki ziemi, które obejmują różne krajobrazy, a jednocześnie zapewniają niezrównane zapierające dech w piersiach widoki, bardzo trudne w uprawie. Gospodarstwo posiada 16 hektarów podzielonych na 259 małych działek, a zbocza różnią się w zależności od obszaru uprawy winorośli, od 70 do 600 m npm. Wyjątkowy obszar charakteryzujący się łagodną pogodą, a także bryzą morską, która pokrywa soczysty kiście winogron i liście w kształcie gwiazdy z jasną białą warstwą. Słoność wina, wraz z innymi warunkami środowiskowymi, odnajdziemy w kieliszku, po przejściu niezbędnych i eksperymentalnych procesów w piwnicy, która produkuje i uwalnia wina o specyficznym liguryjskim smaku.