Monte dei Cocci Aglianico di Puglia IGP

Barwa żywa, jasnoczerwona. Na bukiet składają się nuty korzenne, czerwone owoce i dzikie jagody. W smaku świeże, taniczne, aksamitne i gładkie.

Dopasowanie do potraw:

Doskonałe komponuje się z wszystkimi potrawami na bazie makaronu.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

Zawartość alkoholu

Winnica mieści się w samym sercu doliny Itria, gdzie znajduje się testament rodzinnej miłości do zamieszkałych terenów. Pierwsze winnice posadzono w 2001 roku, a zakończono 5 lat później. Oddanie i bezgraniczna wola pracy rodziny Girolamo, dzisiaj przedstawia niespełna 50 hektarów winorośli. Znaleźć tam można najważniejsze szczepy regionu Apulia, jak też najważniejszych win świata.

Rodzina Girolamo wprowadza nowoczesne podejście łącząc z tradycyjnymi metodami, w których bierze pod uwagę wybory i gusta klientów. W każdej kropli wina Tenute Girolamo, występuje długa historia i ogromna praca całej rodziny.