“Petrara” Verdicchio Di Matelica Bio

Słomkowo żółta barwa, z zielonkawym refleksem. Wyczuwalne są w nim nuty owocowe, jak jabłko, migdały oraz aromaty kwiatowe. Na podniebieniu przyjemne, świeże i eleganckie, z wydłużoną końcówką oraz złożoną strukturą. Pochodzi z wiekowych krzaków mających 20-30 lat.

Dopasowanie do potraw:

Wino organiczne idealnie pasuje do świeżych dań na bazie warzyw, ryb czy owoców morza. Świetne także ze świeżymi czy ziołowymi serami.

Rodzaj

Smak

Region

Szczep

Styl

,

Apelacja

Pojemność

Zawartość alkoholu

Pierwsze zapiski na temat Borgo Paglianetto pochodzą z I wieku naszej ery. Wówczas doświadczeni rzymscy rolnicy zakupili ziemię w miejscowości Matelica, w regionie Marche, gdzie wybudowali doniosłe rezydencje i piękne wille.

Pomiędzy nimi powstała Villa Pagliano (nazwana od imienia właściciela), w pobliżu której od 1500 roku uprawiane są winorośle. Wraz z okolicznymi zabytkami oraz historycznymi kościelnymi freskami, reprezentują część kulturalną miejscowości i stanowią jedną z atrakcji turystycznych regionu.

Tereny należące do Borgo Paglianetto rozciągają się na 25 hektarach, umiejscowionych w samym sercu produkcji win z apelacji Verdicchio di Matelica DOCG.