Pietra di Cabernet Sauvignon
Narastająca rubinowa czerwień, z fioletowymi refleksami. Bardzo charakterystyczny zapach, gdzie odnajdujemy nuty czerwonej i ciemnej porzeczki połączone z kompleksowym aromatem beczki, jak wanilia i zielony pieprz. Na podniebieniu wyczuwalna złożona struktura i świeżość, z nutami dojrzałych owoców i czekolady.
Dopasowanie do potraw:Świetne z pieczonym i duszonym mięsem, dziczyzną. Przede wszystkim wskazane jest dla dojrzałych serów.
| Rodzaj | |
|---|---|
| Smak | |
| Region | |
| Szczep | |
| Styl | |
| Apelacja | |
| Pojemność | |
| Zawartość alkoholu |
"Piera Martellozzo" to młoda winnica, posiadająca solidne, sięgające trzech pokoleń doświadczenie. Zawdzięcza to 45 hektarom winnic DOC, znajdujących się w rejonie Grave del Friuli, niedaleko Pordenone, jak również pasji i starej kulturze wyrobu win. Winiarnia zlokalizowana jest w bardzo korzystnym mikroklimacie, dzięki obecności podziemnych złóż (faldaaquifersotterranea), idealnemu nasłonecznieniu i łagodnym zboczom.
Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.
Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.
