Pietra di Cabernet Sauvignon
Narastająca rubinowa czerwień, z fioletowymi refleksami. Bardzo charakterystyczny zapach, gdzie odnajdujemy nuty czerwonej i ciemnej porzeczki połączone z kompleksowym aromatem beczki, jak wanilia i zielony pieprz. Na podniebieniu wyczuwalna złożona struktura i świeżość, z nutami dojrzałych owoców i czekolady.
Dopasowanie do potraw:Świetne z pieczonym i duszonym mięsem, dziczyzną. Przede wszystkim wskazane jest dla dojrzałych serów.
Rodzaj | |
---|---|
Smak | |
Region | |
Szczep | |
Styl | |
Apelacja | |
Pojemność | |
Zawartość alkoholu |
"Piera Martellozzo" to młoda winnica, posiadająca solidne, sięgające trzech pokoleń doświadczenie. Zawdzięcza to 45 hektarom winnic DOC, znajdujących się w rejonie Grave del Friuli, niedaleko Pordenone, jak również pasji i starej kulturze wyrobu win. Winiarnia zlokalizowana jest w bardzo korzystnym mikroklimacie, dzięki obecności podziemnych złóż (faldaaquifersotterranea), idealnemu nasłonecznieniu i łagodnym zboczom.
Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.
Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.