Terre Magre Sauvignon

Błyszczący słomkowo żółty kolor, z zielonkawymi refleksami. Bardzo charakterystyczny profil węchowy, z wyczuwalnymi warzywnymi nutami, w tym szałwii, papryki i liści pomidorów. Łączą się z zapachami moreli, egzotycznych owoców oraz grejpfruta. Bogate w smaku, zdecydowanie aromatyczne, z wydłużoną ciągłością smakowo-węchową.

Dopasowanie do potraw:

Idealne z przystawkami na bazie owoców morza, z gotowanymi lub pieczonymi rybami. Pasuje także do dań na bazie jajek oraz szparagów.

Rodzaj

Smak

Region

Szczep

Styl

,

Apelacja

Pojemność

Zawartość alkoholu

"Piera Martellozzo" to młoda winnica, posiadająca solidne, sięgające trzech pokoleń doświadczenie. Zawdzięcza to 45 hektarom winnic DOC, znajdujących się w rejonie Grave del Friuli, niedaleko Pordenone, jak również pasji i starej kulturze wyrobu win. Winiarnia zlokalizowana jest w bardzo korzystnym mikroklimacie, dzięki obecności podziemnych złóż (faldaaquifersotterranea), idealnemu nasłonecznieniu i łagodnym zboczom.

Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.