Dodaj do listy życzeń

Dolcetto d’Alba D.O.C. Primaio

CENA: 69.00 zł

Dolcetto to wino, które pasuje niemal do każdego rodzaju potraw, dlatego w Piemoncie jest to wino na co dzień. Do dziś ceni się je za prostotę, równowagę oraz tę rodzinną atmosferę, jaką tworzy podczas spotkań w gronie przyjaciół.

Proces produkcji wina: Ręczne, selektywne zbieranie winogron, tłoczenie i odszypułkowanie; fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze; maceracja ze skórkami, z codziennym przepompowywaniem moszczu przez czapę. Leżakowanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Opis winiarza: Delikatne, z wyraźnymi nutami dojrzałych jagód w nosie; dobrze zbalansowane i o średniej strukturze.

Połączenia z potrawami i winami: vitello tonnato, gotowane mięsa, makarony jajeczne, sery.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

, ,

Szczep

Zawartość alkoholu

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
San Silvestro logo
Winnica "San Silvestro" znajduje się w miejscowości Novello, w samym sercu obszaru Langa del Barolo. To właśnie tutaj, Paolo i Guido Sartirano poprzez swoje doświadczenie i wiedzę połączone z poszanowaniem rodzinnej tradycji, budują historię winnicy. Rozwija się od czterech pokoleń, a stworzona jest z inwestycji ukierunkowanych na przyszłość oraz główne myśli przewodnie, aby codziennie gwarantować oryginalne wina, pochodzące z obszaru jedynego w swoim rodzaju.

Podobne produkty