Promocja!
Dodaj do listy życzeń

Isola Dei Nuraghi Bovale

CENA: 104.00 zł

Poprzednia najniższa cena: 104.00 zł.

Klasyfikacja: Isola Dei Nuraghi – Typowe Oznaczenie Geograficzne

Skład odmianowy: 100% Bovale

Pochodzenie: winnica „Su Stani”, Serdiana

Gleba: gleby wapienno-gliniaste na wysokości 160 metrów nad poziomem morza

Klimat: śródziemnomorski, niskie opady deszczu zimą oraz przewiewne i słoneczne lata Średni wiek winorośli: 10 lat

System uprawy: krzewy przyścienne. Gęstość sadzenia 5000 krzewów na hektar i plon 50–60 q. Zbiór: ręczny do małych koszy o pojemności 20 kg każdy oraz selekcja winogron po przybyciu do winiarni. Pierwsza dekada października Winifikacja: maceracja i fermentacja w kontrolowanej temperaturze przez 15 dni. Leżakowanie w cementowych zbiornikach z klimatyzacją w celu uwydatnienia typowego dla odmiany aromatu

Kolor: intensywny rubinowy

Zapach: nuty słodkich przypraw i drobnych czerwonych owoców

Smak: przyjemnie aksamitny, delikatnie taniczny

Przechowywanie: w ciemności, butelkę trzymać w pozycji poziomej, w kontrolowanej temperaturze i wilgotności

17°C – 70%. Podawać w temperaturze 16°C

Łączenie z potrawami: czerwone mięsa, wędliny oraz dojrzałe lub pleśniowe sery.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

Zawartość alkoholu

Zapytaj o produkt
Audarya_logo
Audarya produkuje wino już od ponad połowy wieku, czerpiąc doświadczenie przez trzy pokolenia. Zajmuje 37 hektarów terenu, gdzie odnajdziemy miejsce dla degustacji, podziwiając przepiękne krajobrazy winnicy. Znajdziemy tam również małe muzeum wina oraz urządzeniami z ostatniego wieku do produkcji wina.

„Audarya” w starożytnym języku orientalnym oznacza szlachetny. Pośród wielu nazw została wybrana właśnie ta, ponieważ właściciele wierzą w nową wizję prowadzenia biznesu – respektując wszystko, co ich otacza, czyli życie społeczeństwa.

Najważniejszym punktem widzenia winnicy Audarya to bycie otwartym, świadomym, aby rozmawiać z klientami i starać zrozumieć ich wymagania.

Podobne produkty