Barbaresco DOCG Riserva
Intensywna rubinowa czerwień, ukazująca niebiańskie oraz balsamiczne odcienie. Wyczuwalne są w nim aromaty ziołowe, z nutami kwiatowymi. Pełne i aksamitne, dobrze zbudowane oraz lekko taniczne.
Dopasowanie do potraw:Idealnie łączy się z mięsem bażanta, grillowanym indykiem czy duszoną cielęciną, ale pasuje również do dojrzałych serów.
| Rodzaj | |
|---|---|
| Szczep | |
| Region | |
| Apelacja | |
| Smak | |
| Styl | |
| Zawartość alkoholu | |
| Pojemność |
Winnica "San Silvestro" znajduje się w miejscowości Novello, w samym sercu obszaru Langa del Barolo. To właśnie tutaj, Paolo i Guido Sartirano poprzez swoje doświadczenie i wiedzę połączone z poszanowaniem rodzinnej tradycji, budują historię winnicy. Rozwija się od czterech pokoleń, a stworzona jest z inwestycji ukierunkowanych na przyszłość oraz główne myśli przewodnie, aby codziennie gwarantować oryginalne wina, pochodzące z obszaru jedynego w swoim rodzaju.



