Wino to wzięło swoją nazwę od historycznej winnicy znajdującej się w Albana di Prepotto, pod kościołem S. Elena w pobliżu rzeki Judrio, i pochodzi z jednej działki winnicy. Gleba jest pochodzenia aluwialnego, z istotną obecnością piasku zmieszanego z marglem i piaskowcem, co pozwala winu wyrazić oryginalny charakter. Historia roczników pozwala nam odnotować niezwykłą głębię aromatyczną, w której pikantny balsamiczny charakter dominuje nad owocową wyrazistością – cechą, która wyróżnia ograniczoną część zróżnicowanego okręgu uprawy winorośli w gminie Prepotto.
Wyrafinowany, bogaty nos, który przywołuje nuty masła, migdałów i brioszki. W ustach żywe, eleganckie i zrównoważone.
Ich determinacja, aby wytwarzać wino najwyższej jakości, ma swoje korzenie w tradycyjnych wartościach kultury winogrodniczej.
Wininnica znajduje się w Prepotto, na wschodzie regionu Friuli Venezia Giulia, blisko granicy ze Słowenią, 30 kilometrów od północnego wybrzeża Morza Adriatyckiego i na południe od PrealpiGiulie.
Rodzina Petrussa przywiązuje największą wagę do tego, aby uprawa winorośli, na posiadanych przez nią 10 hektarach winnic, przebiegała zgodnie z modelem zintegrowanym, czyli opartym na ręcznej produkcji.
Wszystkie czynności wokół winnicy Petrussa wykonywane są ręcznie, co minimalizuje ingerencję w środowisko i udział maszyn. Dzięki temu tamtejsze obszary rolne zachowują swoją naturalność, zapewniając integralność i autentyczność wytwarzanym tam winom.
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne
Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych.Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
