Wino białe Pinot Grigio delle Venezie DOC
Dodaj do listy życzeń

Pinot Grigio delle Venezie DOC

CENA: 64.00 zł

Białe wino o bardzo lekkim miedzianym refleksie. Zapachy wisterii i owoców egzotycznych. W smaku wytrawne i słone. Średni alkohol. Doskonałe w połączeniu z potrawami, szczególnie z owocami morza i warzywami. Podawać w temperaturze 8-10°C.

Różnorodność Winogron:

100% Pinot Grigio

Winnice i Typ Gleby

Winnice wiekowe z obecnością krzewów starszych niż dwadzieścia lat. Gleba średnio zbita z obecnością gliny.

Winifikacja i Dojrzewanie

Lekka maceracja przez 24 godziny. Następnie delikatne tłoczenie i dekantacja moszczu na zimno, z rozpoczęciem fermentacji alkoholowej przy temperaturze 17°C. Leżakowanie na drożdżach przez 5 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Kolejne przepompowywania i dalsze dojrzewanie w stali przez 2 miesiące. Butelkowanie i leżakowanie w butelce przez co najmniej 30 dni.

Charakterystyka organoleptyczna

Białe wino z lekkimi miedzianymi refleksami. Aromaty bzu i egzotycznych owoców. W smaku wytrawne z dobrą słonością. Średnio alkoholowe.

Dopasowanie do potraw:

Sałatka morska, dorsz w śmietanie, ośmiornica z ziemniakami i oliwkami.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

Zawartość alkoholu

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
Le_Manzane_logo
Winnice Le Manzane położone są w pełnej słońca i wzgórz krainie Manzana, leżącej pomiędzy miastami Conegliano i Valdobbiadene.

Ernesto, właściciel winnicy, wybudował niedawno nowe piwnice, w których wina są przechowywane przez cały rok w kontrolowanej temperaturze dzięki temu zachowują swoją naturalną, owocową świeżość.

Techniki winifikacji wdrażane są na 40 hektarach winnic z zachowaniem najwyższych standardów jakości, z użyciem nowoczesnych technologii i z niespożytą pasją właścicieli.

Przygoda z winnicą Le Manzane to podróż w głąb wzgórz, pulsującego serca terenów ConeglianoValdobbiadeneProseccoSuperiore, połączenia historii i tradycji.

Podobne produkty