„Coordinate” Rosato I.G.T. Trevenezie

CENA: 66.00 

Zbiory pod koniec sierpnia. Delikatna maceracja na skórkach w niskiej temperaturze, a następnie fermentacja w małych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Wino odpoczywa na drobnym osadzie, aby uzyskać więcej ciała i złożoności.

Koralowo-różowy kolor. Subtelna mieszanka aromatów, delikatne nuty fioletu i lekkie doznania dzikich czerwonych jagód przeplatanych granatem. Wyraziste, z nutami mineralnymi i trwałym finiszem.

Dopasowanie do potraw:

Idealne do dań z ryb i skorupiaków. Doskonałe również do serów, świeżych wędlin i białego mięsa.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

,

Szczep

Zawartość alkoholu

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
Począwszy od 1899 roku, w posiadłości w Padwie, historia Piera była przekazywana przez rodzinę z pokolenia na pokolenie, z ojca na córkę, niezwykłych ludzi, którzy raz po raz przełamywali nowe granice.

Założona przez jej dziadka Giovanniego, rozwinięta przez jej ojca Mario, Piera 1899 zawdzięcza swoją reputację zarówno we Włoszech, jak i za granicą Piera Martellozzo, która nadała jej swoje imię i przez ponad dwadzieścia pięć lat kierowała nią z determinacją i łagodnością.

Przesiąknięta jej pionierskim, wyprzedzającym swoje czasy duchem, firma podbiła swoją główną rolę we włoskim scenariuszu winiarskim z talentem, często przewidując trendy i szukając własnej drogi do jakości, poza modą.

Od lat 90-tych XX wieku przeprowadzono gruntowną ponowną ocenę mało znanych wówczas rodzimych winorośli z odmianami takimi jak Raboso del Piave i Ribolla Gialla. W 1998 r. wprowadzono pierwszą gamę win organicznych. Od lat dziewięćdziesiątych stale rosnąca produkcja Prosecco została uzupełniona o nowe wina musujące, takie jak Muller Thurgau i Moscato Giallo.

W ostatnich latach Piera 1899 umocniła swoje korzenie i stała się punktem odniesienia we Włoszech i za granicą, ze szczególną obecnością na rynkach USA i Europy Północnej.

"Piera Martellozzo" to młoda winnica, posiadająca solidne, sięgające trzech pokoleń doświadczenie. Zawdzięcza to 45 hektarom winnic DOC, znajdujących się w rejonie Grave del Friuli, niedaleko Pordenone, jak również pasji i starej kulturze wyrobu win. Winiarnia zlokalizowana jest w bardzo korzystnym mikroklimacie, dzięki obecności podziemnych złóż, idealnemu nasłonecznieniu i łagodnym zboczom.

Dla właściwego wykorzystania żyznych i bogatych gleb, Piera Martellozzo uprawia jedynie lokalne odmiany winogron.