Aka Charme Spritz – smak włoskiego popołudnia w kieliszku

Aka Charme Spritz  – są takie drinki, które nie tylko gaszą pragnienie, ale potrafią przenieść nas myślami w zupełnie inne miejsce. Aka Charme Spritz działa dokładnie w ten sposób. Jeden łyk i nagle robi się cieplej, powietrze pachnie morzem, a gdzieś w tle słychać rozmowy z małego placu w południowych Włoszech.

To lekki, aromatyczny koktajl inspirowany klasycznym włoskim aperitivo – prosty do przygotowania, ale pełen charakteru. Idealnie sprawdzi się podczas spotkań z przyjaciółmi, jako drink przed kolacją lub jako orzeźwiający akcent podczas letniego popołudnia na tarasie.

Składniki

• 2 porcje Aka Charme
• 1 porcja Bucci Vermouth Rosso
• 1 porcja Cipriani Indian Tonic Water
• kilka kostek lodu
• plaster pomarańczy lub grejpfruta do dekoracji

Przygotowanie

Do dużego kieliszka typu spritz wsyp sporą ilość kostek lodu. Kieliszek powinien być wypełniony niemal po brzegi – dzięki temu drink pozostanie długo schłodzony i zachowa idealną świeżość.

Najpierw wlej 2 porcje Aka Charme. To właśnie ten składnik nadaje koktajlowi jego charakterystyczny aromat i subtelną owocową głębię.

Następnie dodaj 1 porcję Bucci Vermouth Rosso. Vermouth wprowadza elegancką ziołową nutę i lekką słodycz, która pięknie równoważy smak drinka.

Całość dopełnij 1 porcją Cipriani Indian Tonic Water. Tonik nadaje drinkowi świeżość i delikatne bąbelki, które sprawiają, że koktajl staje się niezwykle lekki i przyjemny w odbiorze.

Delikatnie zamieszaj składniki barową łyżką, aby się połączyły, ale nie straciły swojej lekkości. Na koniec dodaj plaster pomarańczy lub grejpfruta, który podkreśli aromat całego drinka.

Jak smakuje Aka Charme Spritz?

To koktajl lekki, świeży i bardzo aromatyczny. Na pierwszym planie pojawia się owocowa nuta Aka Charme, następnie wyczuwalne są delikatne ziołowe akcenty vermouthu, a całość spina subtelna goryczka toniku.

Efektem jest idealny drink typu aperitivo – elegancki, orzeźwiający i doskonale pobudzający apetyt przed kolacją.

Mała wskazówka sommeliera

Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić aromat drinka, spróbuj delikatnie ścisnąć skórkę pomarańczy nad kieliszkiem. Uwolnione olejki eteryczne natychmiast wzbogacą zapach koktajlu.

Możesz również dodać jedną zieloną oliwkę – to mały włoski trik barmański, który świetnie współgra z charakterem vermouthu.

I to jest Apulia!

Ten drink ma w sobie coś z włoskiej filozofii życia – prostotę, wysoką jakość składników i radość z chwili. Wystarczy jeden kieliszek, aby poczuć atmosferę słonecznego popołudnia gdzieś nad Adriatykiem.