Dodaj do listy życzeń

Franciacorta Blanc Extra Brut

CENA: 189.00 zł

Intrygujący smak z dynamicznym perlage, który przekształca esencję substancji w wyrafinowaną elegancję.

Kluczem do interpretacji pozostaje pełna i liniowa struktura, charakteryzująca się absolutną świeżością i niespotykaną mineralnością. Nuty pudru do twarzy, żółtych cytrusów, migdałów, soli, miotły i wiciokrzewu łączą się w winie o mocnym charakterze i głębi. Wdzięk w ustach jest podstawowym elementem stylistycznym, zaskakującym tym charakterystycznym smakiem o surowym, pionowym rozwoju. „21/34” to nowoczesny hieroglif i synteza obliczeń numerycznych Blànc. Minimalna liczba przeprowadzonych selekcji zbiorów wynosi 21, natomiast 34 to liczba winnic, które mają co najmniej trzydzieści pięć lat, ucieleśnionych w winie reprezentującym wartość czasu i wysiłki starannych winiarzy, w idealnej równowadze między człowiekiem a naturą, czystością a złożonością.

Apelacja

Pojemność

Region

Rodzaj

Smak

Styl

, ,

Szczep

Zawartość alkoholu

Pamiętaj o zalogowaniu, aby otrzymywać zniżki za wydane pieniądze!
Zapytaj o produkt
Contadi Castaldi Logo
Contadi Castaldi jest jedną z najbardziej znanych winiarni w Lombardii, jest częścią grupy Terra Moretti, która posiada również inną wielką winnicę z tym samym gatunkiem, a mianowicie - Bellavista. Vittorio Moretti w latach 80-tych postanowił przekształcić stary piec o nazwie "Fornace Biasca" w gminie Adro w winnicę. Nazwa pochodzi od połączenia słów Contadi, którymi były kiedyś małe obszary rolnicze i Castaldi, którzy to byli wlascicielami tych terytoriów. Winiarnia Contadi Castaldi została określona przez Vittorio Moretti jako "młoda dusza Franciacorty", ponieważ jest wśród winiarni najbardziej skłonna do innowacji zarówno z punktu widzenia produkcji, jak i marketingu i komunikacji. Contadi Castaldi jest dość innowacyjnym projektem enologicznym, ponieważ jest to winiarnia, która przetwarza winogrona, które kupuje od winiarzy z Franciacorty z wybranych winnic, więc Contadi Castaldi jest syntezą tego, czym jest terytorium Franciacorty. W fazie zbierania cuvèe w Contadi Castaldi, ponad 60 selekcji jest ocenianych i mieszanych, aby nadać charakter winom Contadi Castaldi z Franciacorta. Dziś firma produkuje ponad 1 mln butelek i jest jedną z najważniejszych marek na rynku.

Podobne produkty