LE BERNE

Nazwa „Le Bèrne”, wywodząca się z etruskiego słowa oznaczającego „wzgórze”, odzwierciedla ponadczasowy związek z krajobrazem. W 1967 roku Giuliano Natalini i jego ojciec, Egisto Natalini, nabyli farmę, na której kiedyś mieszkali i uprawiali ziemię ich rodzina. Porzucili uprawę mieszaną i założyli pierwszą winnicę, kładąc podwaliny pod produkcję wina w Le Bèrne.oddaniu tej sztuce. Obecnie, w wieku 80 lat, zachowuje niezwykłą witalność i nieustępliwą motywację do pielęgnacji winorośli, a jego mądrość i doświadczenie są wplecione w każde wino produkowane przez Le Bèrne.

Zrównoważony rozwój jest naczelną zasadą winiarni Le Bèrne, stawiając na pierwszym miejscu zdrowie winnic i gleby oraz odrzucając stosowanie herbicydów, pestycydów i produktów syntetycznych. Winiarnia produkuje własny kompost, sadząc zielony nawóz z wykorzystaniem roślin okrywowych, aby poprawić zdrowie i żyzność gleby oraz promować bioróżnorodność. Według Le Bèrne, nawet najbardziej doświadczony winiarz nie mógłby wyprodukować wyjątkowego wina bez trzech niezbędnych elementów: wysokiej jakości winogron, tętniących życiem winnic i bogatej, zrównoważonej gleby. W Toskanii uprawia się głównie Sangiovese, uzupełniane innymi lokalnymi odmianami, a misją Le Bèrne jest holistyczne uwydatnienie prawdziwej esencji winogron. Wyjątkowy charakter każdej winnicy jest podkreślany i wyrażany poprzez różnorodne wina w ich portfolio, a każda butelka ucieleśnia pasję winiarza.