Aperitivo
Wyświetlanie wszystkich wyników: 6
- LUCREZIO R.
„Sa Mama” Bitter
129.00 złDo koszyka - BORDIGA
Aperitivo Bordiga
99.00 złDo koszyka - BORDIGA
Bitter Rosso
119.00 złDo koszyka - BORDIGA
Bitter Verde
119.00 złDo koszyka - CASTAGNER
Casta Aperitivo
84.00 złDo koszyka - CASTAGNER
ROBì – Rosso Bitter Non-alcoholic aperitif
75.00 złDo koszyka
Wyświetlanie wszystkich wyników: 6
Aperitivo i bittery
Aperitivo to we Włoszech godzina dnia, nie kategoria produktu: coś gorzkiego i niskoprocentowego, pite przed kolacją, zwykle z wodą gazowaną albo z winem musującym. Stąd w tej kategorii obok klasyków stoją bittery i wersje bez alkoholu.
Co wybrać do spritza i do negroni
Do spritza najczęściej sięga się po Aperol albo Select, czyli wenecki profil z wyraźniejszą goryczką. Do negroni potrzebny jest bitter o mocniejszym charakterze: Campari albo piemonckie Bitter Rosso i Bitter Verde marki Bordiga, obok których stoi Aperitivo Bordiga. Castagner proponuje Casta Aperitivo, a sardyńskie Lucrezio R. bitter Sa Mama. Ceny mieszczą się w przedziale od 49 do 129 zł.
Wersje bez alkoholu
Robì od Castagnera oraz Aperitif for spritz pozwalają przygotować ten sam drink bez alkoholu. Szerszy wybór zebraliśmy w kategorii Inne alkohole 0%.
Jak wygląda ta pora dnia we Włoszech, opisaliśmy w artykule o aperitivo po włosku, a o najbardziej znanym koktajlu z bitterem w tekście o Negroni.